Rapshonig

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Rapsblütenhonig hat ein charakteristisches mildes Aroma.

Der hohe Glukosegehalt führt zu einem schnellen Auskristallisieren. Als sortentypische Merkmale gelten die helle - fast weiße Farbe und ein schwach ausgeprägtes - dezentes Aroma.

Der gerührte Honig hat eine cremige Konsistenz. Es ist der häufigste Sortenhonig in Deutschland.

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Grundpreis 250g: 1,60 € / 100g
Grundpreis 500g: 1,20 € / 100g